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‘सेफ़्टी ऑन व्हीकल’ अभियान से जानिए कैसे होती है खाने-पीने के समान में मिलावट

by pawan sharma

आगरा। आम उपभोक्ताओं को खाद्य सामग्री की गुणवत्ता के प्रति जागरूक बनाने के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण, खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन उप्र लखनऊ के सहयोग से फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स अभियान चलाया जा रहा है। इस अभियान को लेकर एक मोबाइल लैब तैयार की गई है जिसके माध्यम से लोगों को खाद्य सामग्री की गुणवत्ता और उसकी जांच करने के प्रति जागरूक बनाया जा रहा है।

मंगलवार को यह मोबाइल लैब आगरा पहुँची। आगरा शहर में तीन दिन तक शहर व ग्रामीण क्षेत्र में यह मोबाइल लैब भ्रमण करेगी। मंगलवार को अपर जिलाधिकारी प्रोटोकॉल मंजू लता आगरा द्वारा जिला मुख्यालय में इस अभियान को हरी झंडी दिखाई और मोबाइल लैब को रवाना किया।

अपर जिलाधिकारी प्रोटोकॉल मंजूलता का कहना था कि आगरा जनपद में 09 जुलाई से 11 जुलाई तक यह अभियान चलेगा। यह मोबाइल लैब आगरा में भ्रमण करते हुए उपभोक्ताओं और खाद्य कारोबारियों को खाद्य पदार्थों में मिलावट की जाँच कैसे करे इसकी जानकारी देगी। इतना ही नहीं उपभोक्ता खाद्य पदार्थो की मिलावटी जांच निशुल्क करा सकेंगे।

इस अभियान के पहले दिन बुन्दू कटरा, मधु नगर चौराहा, ग्वालियर रोड पर जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस अभियान के दौरान मोबाइल लैब से कुल 10 खाद्य कारोबारकर्ताओं के साथ 06 उपभोक्ताओं ने मिलावटी वस्तुओं की जांच कराई। इस क्षेत्र से कुल 11 नमूने लिए जिसमें हल्दी, मिर्च, चाय, अरहर की दाल, छेना मिठाई, शहद, गुलाब शर्बत शामिल थे। ग्राम रोहता, ग्वालियर रोड पर खाद्य कारोबारकर्ताओं द्वारा प्रस्तुत 10 नमूने की जाँच फूड सेफ्टी आन व्हील्स द्वारा की गई। 10 जुलाई को यह अभियान अछनेरा, किरावली, कागारौल, खेरागढ़, सैंया में रहेगी।

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